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갈치이야기

갈치포장 WHOLE ROUND DRESS 혹은 HGT CARACAS 수도를 중심으로 오른쪽으로 약 9시간 거리인 CUMANA를 중심으로 위쪽의 MARGARITA섬에서 많이 나오고 위의 ARAYA에도 나오고 더 오른쪽으로 가면 CARUPANO와 RIO CARIBE지역에서 많이 나오고 있다. 포장 방법에 따라 두가지로 나누게 되는데 WHOLE ROUND는 선별된 갈치를 그대로 틀에 넣고 급냉시키는 방법이 있고 DRESS 혹은 HGT라고 불리는 것은 대가리와 꼬리를 자르고 내장등을 제거한 손질한 것을 사이즈 구분해서 틀에 넣고 갈치를 급냉시킨다. 여기서 급냉을 굽는다고 표현한다. 갈치가 상태가 좋게 들어오면 WHOLE ROUND로 작업을 하고 상태가 좀 좋지 않거나 배가 터진 것등은 DRESS작업을 한다 더보기
갈치포장 CARACAS 수도를 중심으로 오른쪽으로 약 9시간 거리인 CUMANA를 중심으로 위쪽의 MARGARITA섬에서 많이 나오고 위의 ARAYA에도 나오고 더 오른쪽으로 가면 CARUPANO와 RIO CARIBE지역에서 많이 나오고 있다. 포장 방법에 따라 두가지로 나누게 되는데 WHOLE ROUND는 선별된 갈치를 그대로 틀에 넣고 급냉시키는 방법이 있고 DRESS 혹은 HGT라고 불리는 것은 대가리와 꼬리를 자르고 내장등을 제거한 손질한 것을 사이즈 구분해서 틀에 넣고 갈치를 급냉시킨다. 여기서 급냉을 굽는다고 표현한다. 갈치가 상태가 좋게 들어오면 WHOLE ROUND로 작업을 하고 상태가 좀 좋지 않거나 배가 터진 것등은 DRESS작업을 한다 더보기
베네수엘라, 카리브해 공화국 만년설 국립공원 베네수엘라는 스페인어 발음은 베네수엘라, 영어발음은 베네주엘라다. 석유의 나라 베네수엘라 또는 수상가옥에서 생활하는 원주민들을 보고 이탈리아의 수상도시 베네치아를 연상해서 작은 베네치아라는 명칭도 있다. 남아메리카 북부 카리브해에 면한 나라이다. 베네수엘라의 정식 명칭은 베네수엘라 볼리바르 공화국(Bolivarian Republic of Venezuela)이다. 해안선의 길이가 2800km에 달한다. 베네수엘라는 한반도의 4배가 넘는 국토를 가졌으며, 세계5위의 산유국이다. 기후는 고도에 따른 기온차가 심한 국가로 고지대는 연중 17도 초여름기온을 보이나 저지대는 전형적인 열대기후를 보인다. 베네수엘라 수도는 카라카스(Caracas)이다. 세계 최고의 폭포인 앙헬 폭포(Salto Angel), 고산 관광.. 더보기
베네수엘라 카라카스 산유국 국리공원 베네수엘라는 스페인어 발음은 베네수엘라, 영어발음은 베네주엘라다. 석유의 나라 베네수엘라 또는 수상가옥에서 생활하는 원주민들을 보고 이탈리아의 수상도시 베네치아를 연상해서 작은 베네치아라는 명칭도 있다. 남아메리카 북부 카리브해에 면한 나라이다. 베네수엘라의 정식 명칭은 베네수엘라 볼리바르 공화국(Bolivarian Republic of Venezuela)이다. 해안선의 길이가 2800km에 달한다. 베네수엘라는 한반도의 4배가 넘는 국토를 가졌으며, 세계5위의 산유국이다. 기후는 고도에 따른 기온차가 심한 국가로 고지대는 연중 17도 초여름기온을 보이나 저지대는 전형적인 열대기후를 보인다. 베네수엘라 수도는 카라카스(Caracas)이다. 세계 최고의 폭포인 앙헬 폭포(Salto Angel), 고산 관광.. 더보기
갈치의 종류 몸은 마치 리본처럼 기다란 칼 모양을 하고 있어 칼치 깔치 로 불렸고, 서양인들은 칼날이 휜 모양 닮았다 해서 cutlass라 물렀다. 신라시대에 칼을 갈이라 불렀다 하니 갈치라는 이름은 이미 신라시대에 생긴것으로 생각된다. 갈치의 날카로운 이에는 균이 있어 잡을때 조심해야된다. 갈치는 피부에 광택을 내는 구아닌이란 유기 색소가 들어있는데 이를 립스틱의 원료로 이용한다. 갈치는 우리 식탁에서 흔히 볼수 있었던 생선이었으나 이상기후와 어족자원의 고갈로 비싸게 거래되며 서해안과 동중국해, 남중국해,아열대 해역에 비교적 널리 분포하고 있다. 갈치는 24절기중 하나인 상강, 서리가 내리기 시작한다는 절기인 상강을 수심 1킬로미터 이상 되는 곳에서 활동하다가 5월부터 9월 사이에 산란을 한다. 이때 무리지어다닌다.. 더보기
갈치의 종류와 갈치요리, 갈치어원 몸은 마치 리본처럼 기다란 칼 모양을 하고 있어 칼치 깔치 로 불렸고, 서양인들은 칼날이 휜 모양 닮았다 해서 cutlass라 물렀다. 신라시대에 칼을 갈이라 불렀다 하니 갈치라는 이름은 이미 신라시대에 생긴것으로 생각된다. 갈치의 날카로운 이에는 균이 있어 잡을때 조심해야된다. 갈치는 피부에 광택을 내는 구아닌이란 유기 색소가 들어있는데 이를 립스틱의 원료로 이용한다. 갈치는 우리 식탁에서 흔히 볼수 있었던 생선이었으나 이상기후와 어족자원의 고갈로 비싸게 거래되며 서해안과 동중국해, 남중국해,아열대 해역에 비교적 널리 분포하고 있다. 갈치는 24절기중 하나인 상강, 서리가 내리기 시작한다는 절기인 상강을 수심 1킬로미터 이상 되는 곳에서 활동하다가 5월부터 9월 사이에 산란을 한다. 이때 무리지어다닌다.. 더보기
베네수엘라 갈치 300-500 원산지 베네수엘라 갈치 300-500 상호 인오LTD 담당자 조성준 전화 02-722-5090 E-MAIL dicdomain@gmail.com 판매가능지역 전국 배달유무 무/창고출고가 보관장소 베네수엘라 현지 중량 8kg/10kg 사이즈 300-500 포장상태 종이박스 최소판매량 상세설명 베네수엘라 갈치입니다. WHOLE ROUND. 낚시갈치입니다. 꾸준한 공급가능 합니다. 최상품입니다(맛,선도,중량) 좋은 가격에 판매합니다. tag1 FROZEN#급속냉동#목포#명품#냉동수산물유통#부산국제수산무역엑스포#북해갈치#생산자직거래#손질갈치#WHOLEROUND#한국지사#국제수산물박람회#유통#냉동고#냉각#1월의수산물#2월의수산물#3월의수산물#4월의수산물#5월의수산물#6월의수산물#7월의수산물#8월의수산물#9월의수산물.. 더보기
베네수엘라 갈치 400-500 원산지 베네수엘라 갈치 400-500 상호 인오LTD 담당자 조성준 전화 02-722-5090 E-MAIL dicdomain@gmail.com 판매가능지역 전국 배달유무 무/창고출고가 보관장소 베네수엘라 현지 중량 8kg/10kg 사이즈 400-500 포장상태 종이박스 최소판매량 상세설명 베네수엘라 갈치입니다. WHOLE ROUND. 낚시갈치입니다. 꾸준한 공급가능 합니다. 최상품입니다(맛,선도,중량) 좋은 가격에 판매합니다. tag1 FROZEN#급속냉동#목포#명품#냉동수산물유통#부산국제수산무역엑스포#북해갈치#생산자직거래#손질갈치#WHOLEROUND#한국지사#국제수산물박람회#유통#냉동고#냉각#1월의수산물#2월의수산물#3월의수산물#4월의수산물 tag2 7월의수산물@8월의수산물@9월의수산물@10월의수산물@.. 더보기
베네수엘라 갈치 500-700 원산지 베네수엘라 갈치 500-700 상호 인오LTD 담당자 조성준 전화 02-722-5090 E-MAIL dicdomain@gmail.com 판매가능지역 전국 배달유무 무/창고출고가 보관장소 베네수엘라 현지 중량 8kg/10kg 사이즈 500-700 포장상태 종이박스 최소판매량 상세설명 베네수엘라 갈치입니다. WHOLE ROUND. 낚시갈치입니다. 꾸준한 공급가능 합니다. 최상품입니다(맛,선도,중량) 좋은 가격에 판매합니다. tag1 수입통계#초저온#통계#특허#갈치고구마조림#갈치조림#이마트#,은갈치간장조림#갈치찌개#cj홈쇼핑#갈치카레구이#갈치꽈리고추조림#갈치포무조림#호박갈침찌개#갈치양념구이#롯데마트#단호박갈치된장조림#갈치무조림#녹차가루갈치튀김#이마트#cj홈쇼핑#롯데마트#인오무역 tag2 중국@인오무역@.. 더보기
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