갈치종류1. 먹갈치,은갈치,산갈치 900-1200사이즈
목포 먹갈치와 제주 은갈치가 유명하다. 먹갈치는 기름이 많아 맛이 더 진하고 살은 약간 졸깃하다. 은갈치는 살이 담백하다. 하지만 요즘에는 목포 먹갈치가 잘 안보이는 듯하다. #제주@은갈치#수산물@냉동#맛집@구이#조림@식자재#유통@도매 인오무역, 갈치,수입,구이,조림,냉동,맛집,식자재,유통,도매 #인오무역#갈치#수입#구이#조림#냉동#맛집#식자재#유통#도매
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갈치요리1.갈치고구마조림, 갈치조림, 은갈치 간장조림 900-1200사이즈
잘 죽는 성질로 인해 회로 먹기는 힘들지만, 구워먹거나 조림, 제주도에서는 국으로도 끓여 멱기도 한다. 싱싱하지 않은 갈치로 국을 끓이면 비린내가 심하다. 그외에 갈치메뉴 로는 갈치고구마조림, 갈치조림, 은갈치 간장조림, 뚝배기 갈치조림,갈치구이 #제주@은갈치#수산물@냉동#맛집@구이#조림@식자재#유통@도매 인오무역, 갈치,수입,구이,조림,냉동,맛집,식자재,유통,도매 #인오무역#갈치#수입#구이#조림#냉동#맛집#식자재#유통#도매
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갈치(hairtail/cutlassfish)칼치 400-500사이즈
농어목 갈치과의 바닷물고기, 영어로 hairtail 또는 cutlassfish. 이름의 유래는 모양새가 칼과 비슷해서 갈치라고 부른다. 갈치의 갈일 칼의 옛말이기 때문인데, 경상도 쪽에서는 칼치라 부른다. #제주@은갈치#수산물@냉동#맛집@구이#조림@식자재#유통@도매 제주,은갈치,수산물,냉동,맛집,구이,조림,식자재,유통,도매 #인오무역#갈치#수입#구이#조림#냉동#맛집#식자재#유통#도매
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갈치종류2
길이가 수미터를 넘어가는 종류를 산갈치 최대 15미터까지 자란다 어시장에서는 세네갈산, 인도산, 파키스탄산 베네수엘라등지에서 수입한 갈치를 볼 수 있다. #제주@은갈치#수산물@냉동#맛집@구이#조림@식자재#유통@도매 인오무역, 갈치,수입,구이,조림,냉동,맛집,식자재,유통,도매
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갈치(hairtail/cutlassfish)
농어목 갈치과의 바닷물고기, 영어로 hairtail 또는 cutlassfish. 이름의 유래는 모양새가 칼과 비슷해서 갈치라고 부른다. 갈치의 갈일 칼의 옛말이기 때문인데, 경상도 쪽에서는 칼치라 부른다. #제주@은갈치#수산물@냉동#맛집@구이#조림@식자재#유통@도매 제주,은갈치,수산물,냉동,맛집,구이,조림,식자재,유통,도매
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